Puntualmente arriva quel momento
dell'anno in cui ci dciamo ad iniziare la dieta, ed ogni anno ci
promettiamo che sarà la volta buona...ma non lo è quasi mai! Oggi
vi svelerò qual'è l'errore più comune che finisce con il
compromettere ogni vostra buona intenzione: gli estremi! E questo non
vale solo per le diete, ma un po' per tutto, della serie “da oggi
vado a correre tutti i giorni” e dopo neanche una settimana
torniamo immancabilmente a fare SCHIFO con l'inseparabile
coppia letto e patatine.
Male, malissimo!
Uno
degli alimenti che finisce quasi sempre col fregarci è la Nutella,
perché diciamoci la verità: è peggio di una droga, e dopo qualche
giorno di astinenza non solo ci riattacchiamo al vasetto, ma ne siamo
così dipendenti da svuotarlo in mezza giornata, e non serve che sia
io dirvi che no, non ci siamo affatto. Nell'articolo di oggi, così
come in futuro, voglio proporvi delle ottime alternative più leggere
e salutari a tutti
quei cibi-spazzatura da cui fatichiamo a staccarci, e si, sempre oggi
parleremo della chiamiamola così “Nutella Vegana”.
Non fraintendetemi, in comune con la Nutella ha solo la bontà, ma
non ha niente a che vedere con essa; si tratta di una crema
di nocciole 100% vegan
che a parere mio potreste addirittura preferire alla versione
tradizionale. Penso che per convincervi mi basti dire le magiche
parole che meglio descrivono questo prodotto: vegan
friendly, dairy free,
gluten free e
,attenzione attenzione, palm oil free(niente
latte, niente glutine e niente olio di palma, cioè WOW, io mi ci
volevo sposare).
Le
sorprese non sono comunque finite, si tratta infatti di un prodotto
totalmente biologico,
certificato e credetemi, reperibile con estrema facilità in direi
qualsiasi super mercato dal momento che si tratta di un prodotto
firmato “Rigoni di Asiago”
con il nome di “Nocciolata”,
una crema di cacao e nocciole.
Andiamo
ad analizzare brevemente i principali ingredienti:
- Nocciole: non saprei nemmeno da dove iniziare, la lista di proprietà e benefici, vi basti sapere che è ricca di vitamine e sali minerali, oltre al fatto che ne traggono beneficio la maggior parte dei tessuti di cui il nostro corpo è composto
- Cacao: anche qui la lista è pressoché infinita, ma senza stare ad improvvisarci scienziati ve ne elencherò le proprietà curiose: è un antidepressivo naturale oltre che ad essere famoso per le sue proprietà afrodisiache, insomma vi farà essere più felici e più...mh, attivi? Questo dipende anche da quanto ci sapete fare, non venitemi poi a dire che sono tutte falsità; il cacao è anche energizzante, quindi nemmeno questa volta avete scuse per vegetare sul divano!
Nonostante
questo prodotto sia oggettivamente fantastico, devo però avvisarvi
che l'apporto calorico e gli altri valori nutrizionali non sono di
troppo inferiori rispetto alle altre creme con cui ho confrontato
quella presa in considerazione, ma avete almeno la sicurezza di poter
mangiare un alimento si gustoso, ma senza schifezze al suo interno,
estremamente più leggero e con prodotti al 100% biologici e
sopratutto nel rispetto degli animali e quindi dell'ambiente.
NO,
non sto dicendo che da oggi vi ci potrete strafogare, non è
sicuramente un prodotto dietetico seppur realizzato con prodotti più
sobri, ma potrete iniziare meglio e più gradualmente la vostra
dieta, o semplicemente fare un passo verso un'alimentazione più
etica o salutare,
a vola la scelta!
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